Sapateira recheada

Quem não gosta de uma bela sapateira recheada?

Hoje trazemos-te a receita perfeita, para a qual vais precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 sapateira cozida (cerca de 700g)
• 2 colheres de sobremesa de maionese
• 1 colher de café de mostarda
• 1 ½ colher de café de ketchup
• 1 cálice de cerveja
• 1 ovo grande
• Sal q.b.

Modo de preparação:

• Remove as patas da sapateira;
• Coze o ovo e pica-o;
• Remove a barriga da sapateira deixando apenas a carapaça;
• Lava a carapaça;
• Esmaga o conteúdo da carapaça e junta a maionese, a mostarda, o ketchup, o ovo, o sal e a cerveja;
• Mistura tudo;
• Caso fique demasiado líquido adiciona outro ovo, caso fique demasiado denso junta mais cerveja;
• Coloca a mistura na carapaça e podes utilizar as patas para enfeitar;
• Coloca no frigorífico durante pelo menos 2 horas.