Torta deliciosa que não vai ao forno! Muito fácil de fazer!

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Esta sobremesa é uma torta deliciosa e muito fácil de fazer.

Nem precisa de ir ao forno!

Para a massa, só precisas de:

  • Bolachas crocantes
  • 500ml de leite
  • 2,5 colheres de café de amido de milho
  • 3 colheres de café de açúcar
  • 1 gema
  • 10ml de essência de baunilha

Para a cobertura, vais necessitar de:

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de leite
  • 50gr de manteiga
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Modo de preparação:

  • Para facilitar o processo, compra pó para pudim de baunilha e prepara-o de acordo com as instruções;
  • Divide o leite em 2 partes iguais. Ferve uma e dissolve o amido de milho na outra;
  • Adiciona o açúcar, a essência de baunilha e a gema na mistura de leite e amido e mexe bem;
  • Adiciona o leite a ferver;
  • Mistura sem parar e cozinha durante 5 minutos até engrossar;
  • Cobre o pudim preparado com película aderente e leva-o ao frigorífico até arrefecer;
  • Cobre uma forma com papel alumínio;
  • Coloca uma camada de bolacha e uma de pudim e vai formando a torta camada a camada, sendo que a última deve ser de bolacha;
  • Para a cobertura, mistura o açúcar e o chocolate em pó e acrescenta leite;
  • Leva a mistura ao lume e quando começar a ferver adiciona a manteiga;
  • Mexe até que a manteiga dissolva, retira do fogão e espalha sobre a torta.

Leva a sobremesa ao frigorífico durante uma noite inteira.