Se tens problemas de fígado, deves tomar este sumo regularmente, pois é composto por verdadeiros protetores hepáticos que restauram as funções deste órgão.
Este sumo possui antioxidantes e nutrientes muito importantes para o fígado, que o protegem e evitam o desgaste causado por excessos gastronómicos ou alcoólicos.
Este sumo leva couve e folhas verde-escuras, que possuem nutrientes como magnésio, fundamental para o bom funcionamento do organismo dado que participa em mais de 300 reações bioquímicas do mesmo.
A linhaça, outro ingrediente desta receita, contém os importantes ómegas 3 e 6.
Outro ingrediente deste sumo é o chá de carqueja, planta utilizada devido à sua ação digestiva, diurética, antidiabética, anti-inflamatória e antimicrobiana.
A carqueja é um estimulante hepático que pode ser usada como tónico contra a fadiga física. Possui um elevado teor de antioxidantes e tem efeito profilático e terapêutico na doença de Alzheimer.
Finalmente, a maçã e o limão são duas poderosas frutas que exercem uma excelente ação depurativa a nível hepático.
Para fazer este sumo, precisas de:
- 1 maçã fatiada
- 1 folha de couve ou qualquer outra folha verde-escura
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 copo de chá de carqueja
- Sumo de 1 limão espremido na hora
Modo de preparação:
- Ferve 250ml de água e acrescenta 1 colher de chá de carqueja seca;
- Espera que arrefeça e coloca o chá e os restantes ingredientes num liquidificador;
- Bate bem, filtra e bebe na hora.
Bebe pelo menos 1 copo deste sumo diariamente durante um máximo de 40 dias.
Se desejares voltar a tomar, faz uma pausa de 10 dias entre tomas.
Nota: deves consultar o teu médico antes de iniciar um tratamento caseiro.